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Analyse et conception de systèmes de culture agro-écologiques pour le maintien de la qualité sanitaire en culture maraîchère
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Objectifs
Introduction
Le contexte de la production maraîchère en France
Introduction
Les enjeux : entre qualité et environnement, réglementation et marché
Les systèmes techniques
Testez vos connaissances
Le contrôle des maladies telluriques en maraîchage
Conception de systèmes de culture alternatifs
Quelques exemples de conception de système de culture en maraîchage
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Contenu :
Le contexte de la production maraîchère en France
Introduction
Les enjeux : entre qualité et environnement, réglementation et marché
Les systèmes techniques
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Mireille Navarrete – INRA Unité Ecodéveloppement, Avignon
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