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Processus écologiques

Production de biomasse - Spécificité de l'AC dans les systèmes européens

Définition

[1]Les systèmes Européens en AC[1] se centrent en général plus sur la réduction du travail du sol que le semis direct sur couverture végétal permanente (SCV).

De même une suppression totale du labour est rarement effectuée.

En effet il est courant que les agriculteurs alternent entre labour et non-labour sur une même parcelle selon les années, car la production est un peu inférieure quand le non-labour est reproduit chaque année. Ceci dépend cependant du type de culture et de la région.

Exemple

En France, après 5 années consécutives de non-labour, la production n'est pas impactée pour la culture de betterave, tandis que celle du blé tendre diminue de 4% et celui de l'orge 9%.

Culture de tournesol
[2]

La culture de tournesol s'accommode mal au non-labour car ce dernier rend l'enracinement plus difficile, engendrant ainsi une diminution de la qualité et du rendement (Agreste, 2008)[3].

Le non-labour est plus adapté aux cultures d'hiver et se prête mal à la monoculture.

En Europe, les exploitations conduites en AC n'engendrent généralement pas d'augmentation de production.

Cependant, la diversité des pratiques de l'AC et des contextes entre les pays ne permet pas de dresser une tendance générale concernant l'AC en Europe.

Il semblerait que le niveau de précipitation, plus important au Nord de l'Europe qu'au sud, soit un facteur important. En effet, la production en non-labour est équivalente voir supérieure à celle en labour dans les pays plus arides du sud de l'Europe.

A l'inverse, elle est rarement plus élevée dans les pays au Nord tels que la Finlande ( Riley et al., 1994[4]; Arvidsson, 2010a[5]).

Chalps de moutarde sous la neige
Couvert de moutarde sous la neige (©Arvalis-infos.fr)

Exemple

  • En France dans le cadre de l'AC, la production pour des terres pauvres ou moyennement fertiles évoluent peu, de plus ou moins 10% ( Agreste, 2008[3]). En revanche elle diminue légèrement, de 10 à 20%, pour des terres très fertiles ayant un niveau intensif de production au départ (Bertrand et al. 2005)[8].

Il est cependant important de mentionner que la suppression/réduction du labour engendre des économies non négligeables. Ainsi la rentabilité de l'AC repose sur l'équilibre entre coût du travail du sol et coût des herbicides. Les études montrent ainsi que bien menées, la production de la culture de vente en AC peut être équivalente à celle en systèmes conventionnels.

Attention

Une forte compétition avec le couvert végétal peut amplifier la diminution de la production de la culture de vente (Shili-Touzi et al. 2010)[9]. Cependant cette compétition peut être évitée en effectuant correctement les dates de semis et en exploitant les dynamiques de croissances entre les deux espèces

( Ghiloufi et al., 2010[10]; Balde et al., 2011[11]).

Semis direct de maïs dans un couvert de féverole qui a fait 5,1 t/ha de MS avec 214 kg d'azote piégés (105 kg/ha devraient être restitués au printemps), 35 kg/ha en phosphore et 230 kg/ha en potassium
Semis direct de maïs sous couvert de féverole dans le Gers (photo et semis : Jean Hamo, © http://agriculture-de-conservation.com/)

Même si la pratique du SCV[12] n'est pas répandue en Europe, elle n'en est pas pour le moins absente, et de nombreuses études sont menées, notamment en France par l'INRA de Versaille-grignon.

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Auteurs : Lucile Bretin, Marjorie Bru, Auriane Eysseric

Supervisions et corrections : Jean-François Vian, Joséphine Peigné, Eric Blanchart

Sources:

- Soane, B.D., Ball, B.C., Arvidsson, J.Basch, G., Moreno, F., Roger-Estrade, J., 2012. No-till in northern, western and south-western Europe: A review of problems and opportunities for crop production and the environment. Soil and tillage research, 118, 66-87.

- R. Lahmar, 2010. Adoption of conservation agriculture in Europe. Land use and policy, 27, 4-10.

- Catherine Chapelle-Barry, 2008. Dans le sillon du non-labour. Agreste Primeur, 207. Disponible sur internet : http://www.agreste.agriculture.gouv.fr/IMG/pdf/primeur207.pdf [consulté le 01/04/2014]

  1. AC : Agriculture de Conservation

  2. Licence : Domaine Public

  3. (Agreste, 2008)

    Catherine Chapelle-Barry, 2008. Dans le sillon du non-labour. Agreste Primeur, 207. Disponible sur internet : http://www.agreste.agriculture.gouv.fr/IMG/pdf/primeur207.pdf [consulté le 01/04/2014]

  4. Riley et al., 1994

    Riley, H., Børrensen, T., Ekeberg, E., Rydberg, T., 1994. Trends in reduced tillage research and practice in Scandinavia. In: Carter, M.R. (Ed.), Conservation Tillage in Temperate Agroecosystems. Lewis Publishers, Boca Raton, Florida, USA, pp. 23–45.

  5. Arvidsson, 2010a

    Arvidsson, J., 2010b. Energy use efficiency in different tillage systems for winter wheat on a clay and silt loam in Sweden. Eur. J. Agron. 33, 250–256.

  6. (Arrue et al., 2007)

    Arrue, J.L., Cantero-Martınez, C. (Eds.), 2007. Third Mediterranean meeting on no- tillage. Options mediterranéennes, Série A, no. 69. IAMZ, Zaragoza, p. 210 pp.

  7. (Fernandez- Ugalde et al., 2009b)

    Fernandez-Ugalde, O., Virto, I., Imaz, M.J., Enrique, A., Bescansa, P., 2009b. Soil water retention characteristics and the effect on barley production under no-tillage in semi-arid conditions of the Ebro Valley (Spain). In: Proc. 18th ISTRO Conf., Izmir, Turkey, Paper T1-008, pp. 1–5.

  8. (Bertrand et al. 2005)

    Bertrand M, Guichard L, De Tourdonnet S, Saulas P, Picard D (2005) Evaluation of the agronomic, economic and environmental impacts of no-tillage cropping systems. Results of a long-term experiment in France. In: ACT Productions (ed) Proceedings of the third World Congress on Conservation Agriculture, Nairobi (Kenya)

  9. (Shili-Touzi et al. 2010)

    Shili-Touzi I, De Tourdonnet S, Launay M, Doré T, 2010. Does inter- cropping winter wheat with red fescue as a cover crop improve agronomic and environmental performance? A modeling approach. Field Crop Res 116:218–229. doi:10.1016/j.fcr.2009.11.007.

  10. (Ghiloufi et al. 2010)

    Ghiloufi M, Picard D, Saulas P, de Tourdonnet S, 2010. Y a-t-il un intérêt agronomique à associer une culture commerciale et une plante de couverture ? Cas d'une association blé (Triticum aesti- vum L.) fétuque rouge (Festuca rubra L.). Cah Agric 19:420–431. doi:10.1684/agr.2010.0438128

  11. (Balde et al. 2011)

    Balde AB, Scopel E, Affholder F, Corbeels M, Da Silva FAM, Xavier JHV, Wery J, 2011. Agronomic performance of no-tillage relay intercropping with maize under smallholder conditions in Central Brazil. Field Crop Res 124:240–251. doi:10.1016/ j.fcr.2011.06.017

  12. SCV : Semis direct sur Couverture Végétale permanente

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