Historique de la PFI
Notion ancienne: début des années 1950
La Production Fruitière Intégrée, ou PFI, n'est pas un concept nouveau.
Dès la fin de la seconde guerre mondiale, l'agriculture européenne s'est orientée vers un mode de production intensif afin de satisfaire au plus vite les besoins alimentaires des populations. En 1948, grâce à l'assistance économique du plan Marshall, le secteur agro-alimentaire connaît un développement sans précédent:
modernisation du matériel agricole,
production de semences,
fabrication d'engrais et de pesticides.
Le danger potentiel que représente ce modèle de développement agricole vis à vis de l'environnement et de la santé humaine est très vite pressenti par de nombreux agronomes et scientifiques.
Création de l'OILB en 1956
 | En 1956, l'Organisation Internationale de Lutte Biologique (OILB) est fondée. Cette organisation regroupe des scientifiques d'origines diverses, essentiellement entomologistes. Sa première assemblée générale se tient à Paris en 1958. Dès 1959, cette organisation établit un groupe de travail “Lutte intégrée dans les vergers” composé de scientifiques européens (néerlandais, allemands, suisses et français). Son objectif est de coordonner, d'orienter et de stimuler les recherches réalisées au sein des équipes membres. Des outils de surveillance des populations de ravageurs et des seuils économiques visant à limiter le nombre de traitements chimiques sont mis au point. Ces résultats donnent lieu à la publication de documents techniques destinés aux producteurs. |
Concept de Protection Intégrée en 1973
En 1973, l'Organisation des Nations Unies pour l'Alimentation et l'Agriculture (FAO) et l'OILB définissent le concept de Protection Intégrée des Plantes comme “l'ensemble des méthodes pertinentes pour les plans économique, écologique et toxicologique appliquées afin de maintenir les organismes nuisibles en-deçà de niveaux d'impact économique tandis qu'est favorisée l'exploitation consciente des facteurs de lutte naturels
Message d'Ovronnaz en 1976 (OILB)
En 1976, lors d'un meeting émanant du groupe de travail “Lutte intégrée dans les vergers” dans un village
alpin en Suisse, cinq chercheurs (Suisse, Allemand et Italien) rédigent “le message d'Ovronnaz” où ils font état de la nécessité d'abandonner la vision isolée de la protection de la plante pour la replacer dans le contexte du fonctionnement global de l'exploitation agricole. Dès lors, la protection des plantes ne peut plus être déconnectée de la qualité de la production et de l'effet des pratiques sur l'écosystème. Elle doit être raisonnée
dans le contexte global de la production, des attentes de la mise en marché, de l'agro-industrie et du consommateur (Steiner, 1977)
Concept de Production Intégrée en 1993 (OILB)
Pour la première fois en 1993, l'OILB publie une définition de la Production Intégrée “La Production Intégrée est un système agricole de production d'aliments et autres produits de haute qualité, système qui utilise des ressources et des mécanismes de régulation naturels pour remplacer des apports dommageables à l'environnement et qui assure à long terme une agriculture viable” (El Titi et al., 1993).
Complément :
Source : Guide la PFI - DE LA LUTTE INTÉGRÉE DANS LES VERGERS AU CONCEPT DE PRODUCTION INTÉGRÉE : UN PEU D'HISTOIRE...Par Thierry Michels et didier Vincenot
