A l'échelle de l'exploitation agricole
Pour mieux comprendre quelles sont les pratiques et stratégies des producteurs de mangues, nous réalisons des enquêtes à deux niveaux :
l'étude des pratiques des producteurs
l'étude du fonctionnement des exploitations
Les enquêtes montrent la diversité des pratiques des agriculteurs. Elles donnent du sens aux pratiques des agriculteurs en les regardant à travers le contexte de l'exploitation et permettent d'adapter le conseil technique en fonction de la stratégie de l'exploitant.
Mesure de la durabilité en milieu tropical
Des travaux sont en cours pour adapter la méthode IDEA qui permet de mesurer la durabilité au contexte tropical ici à l'île de la Réunion.