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Les plantes de couverture

Techniques culturales simplifiées

Techniques culturales simplifiées superficielles

On parle de TCS[1] superficielles lorsque l'on ne réalise qu'un ou deux passages, et pas plus creux que la profondeur de semis. Il s'agit ici de travailler le sol finement et sur toute la surface.

Attention

Position de la graine en TCS superficielles (©Équipe projet ingénieur)

Il ne doit pas y avoir de discontinuité (compaction) sous la graine.

Avec les TCS[1] profondes, on peut enfouir les résidus de cultures[2] afin d'obtenir un sol propre qui facilitera le semis.

En TCS superficielles ou en semis-direct, on travaillera avec des résidus ou on cherchera à dégager la ligne de semis en les écartant par exemple avec une dent ou un chasse-débris rotatif. Ce travail du sol permet de préparer le lit de semence et le réchauffement du sol.

On va donc réaliser des TCS tant que le sol n'est pas capable de se réchauffer tout seul et qu'il n'y a pas de terre fine pour préparer le lit de semences.

Par contre, si à l'automne il y a de la terre fine et un lit de semence chaud, pas besoin de travailler le sol, on peut faire un semis-direct.

Inconvénient du labour : les résidus sont hors de la zone de décomposition naturelle (zone oxygénée pour la respiration des micro-organismes[3] du sol).

En ce qui concerne les pièces des engins de travail du sol :

  • Les disques ont en général une action d'émiettement du sol, de réchauffement du sol, d'élimination des adventices[4] et de nivellement du sol.

  • Les rouleaux quant à eux permettent de rappuyer le sol, ce qui favorise la remontée capillaire, et ont une action de nivellement du sol.

  • Les dents vont plutôt briser les croûtes et répartir les résidus de culture sur l'ensemble de la surface (attention à ne pas confondre dent lourde et dent de herse : la dent lourde fait sensiblement le même travail qu'un disque).

ExempleDéchaumeurs

Les TCS peuvent aussi être intensives, ou profondes occasionnellement.

Le travail du sol en TCS peut être réalisé à des profondeurs qui dépendent de plusieurs facteurs.

Mais l'aboutissement de l'agriculture de conservation reste le semis direct.

Techniques culturales simplifiées profondes occasionnelles

On peut être amené à réaliser un travail profond afin de résoudre un problème :

  • De gestion des adventices[4]. Par exemple pour se débarrasser d'une adventice coriace sans l'utilisation de la chimie, on peut réaliser un déchaumage[5] profond

Déchaumeur à dents et à disques Lemken (©Équipe projet ingénieur)
Déchaumeur à dents et à disques Amazone (©Équipe projet ingénieur)
  • De structuration du sol. Par exemple pour casser une semelle[6] en profondeur on va réaliser une fissuration.

Les TCS sont diverses, elles peuvent aussi être superficielles, mais aussi intensives.

Le décompactage doit se faire en respectant certains points.

La profondeur de travail du sol en TCS est très variables.

Techniques culturales simplifiées intensives

Même en TCS[1] le sol peut être trop travaillé. Il s'agit de TCS[8] intensives. Ce sont par exemple des passages répétés qui pourraient être évités si les rotations[9] et les couverts étaient mieux gérés.

Au contraire du labour[10], les TCS[1] concentrent l'acidité (acidité générée par les engrais et les cultures diluée dans un volume de sol moindre), ce qui entraîne des problèmes au niveau de la vie biologique. Pour compenser cela, on peut réaliser des chaulages à petite dose : entre 100 et 300 kg/ha par an.

Les TCS peuvent être profondes en réponse à un problème de sol ponctuel ou superficielles.

La profondeur de travail du sol en TCS varie selon plusieurs facteurs.

Auteurs : Maëva BOURGEOIS, Elise Coquillart, Morgane COURNARIE, Claire FASSINO

Superviseurs : Matthieu ARCHAMBEAUD et Stéphane DE TOURDONNET

  1. TCS : Techniques Culturales Simplifiées

  2. Résidus

    Déchets agricoles, suite à la récolte, qui sont laissés au champs (chaumes, menues pailles, ...). Ils participent à l'obtention d'une matière organique stable qui participe à la structuration du sol.

  3. Microorganisme

    Être vivant non visible à l'œil nu (sauf pour certaines espèces de champignons) qui participe aux processus biologiques. On distingue parmi eux trois grands groupes : les bactéries, les levures et les mycètes (champignons). Certains ont une action positive vis-à-vis de l'agriculture, d'autres non (bioagresseurs).

  4. Adventice

    Communément appelée mauvaise herbe, elle désigne une plante indésirable à l'endroit où elle se trouve. Lorsqu'elle se développe dans une parcelle cultivée, elle entre en compétition avec la culture principale et peut affecter le rendement final.

  5. Décaumage

    Opération culturale visant à répartir les chaumes sur la surface du sol.

  6. Semelle de travail

    La semelle de travail est une zone du sol tassée.Elle apparait suite à un trvail du sol répété à une profondeur constante. Elle peut être en surface comme dans le cas des semelles de TCS (techniques culturales simplifiées), ou plus en profondeur comme les semelles de labour. Dans tous les cas, une semelle est préjudiciable à la pénétration des racines et à l'infiltration de l'eau dans le sol.

  7. Fertilisation

    Apport de substances chimiques ou organiques dans le sol ou à la culture afin d'augmenter les rendements. On distingue les engrais minéraux qui sont directement assimilables par la plante, et les engrais organiques qui doivent être minéralisés par les microorganismes du sol pour pourvoir être utilisés par la plante. On appelle fertilisation starter un apport d'éléments directement assimilables par la future plantule au moment du semis.

  8. TCS (Techniques Culturales Simplifiées)

    Les TCS sont un ensemble de techniques qui consistent à se pas travailler le sol plus profondément que la profondeur de semis. C'est un travail du sol plus superficiel que le labour, qui nécessite du matériel spécialisé. Il n'y a pas de retournement du sol.

  9. Rotation

    Fait de diversifier les cultures successives et les couverts végétaux.

  10. Labour

    Technique de travail du sol visant à ouvrir le sol et le retourner avant le semis.

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